saveurs (martinique)

Le secret du calisson - Visite guidée en Français

Aix-en-Provence 13090

Du 13/02/2022 au 15/02/2022

En compagnie d’un guide, poursuivez votre voyage au cœur des saveurs authentiques du calisson et découvrez nos 101 ans d’histoire. Terminez votre visite en suivant en temps réel la fabrication d’une fournée de calissons, faite de façon 100% artisanale. En fonction des mesures sanitaires et dans le respect d’un protocole strict, la démonstration de façonnage en direct devant des visiteurs pourra être suspendue. ➜ Départ du musée du Calisson ➜ Durée : 1h environ ➜ Véhicule indispensable ➜ Accès PMR possible ➜ Animaux interdits ➜ Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence.

Les joies de Noël à Marignane : tout un programme !

Fête, Pour enfants

Marignane 13700

Du 01/12/2021 au 26/12/2021

Au programme : - Mercredi 1er décembre à 16h30, sur le cours Mirabeau : Lancement des illuminations et sapin enchanté avec parade lumineuse et chorale d’enfants. - Vendredi 3 décembre à 18h, dans le Salon Rouge de la mairie : Inauguration de la Crèche Fouque. Distribution de petits sachets de blés et concert d'André Gabriel (musique provençale). - Samedi 4 décembre de 10h à 17h, sur le cours Mirabeau : "En attendant Noël" avec des animations, spectacles, coin lecture avec contes de Noël et déambulations sur le thème des dessins animés et de l'enfance. A 11h : "La maison du Père Noël", inauguration et atelier maquillage. Et à 16h, au musée Albert Reynaud : inauguration de la crèche de l’Eglise Saint-Nicolas suivi d’une dégustation de pompes et vin cuit "Ratafia". - Dimanche 5 décembre à 15h30, sur le cours Mirabeau : Spectacle de la crèche vivante. Et de 10h à 18h : Marché saveurs de Noël "spécial 13 desserts" avec vendeurs costumés en provençaux et animations provençales. - Mardi 8 décembre à 16h, au musée Albert Reynaud : Contes de Noël pour enfants. - Vendredi 10 décembre à 18h, au musée Albert Reynaud : Conférence de Frédéric Cogoni "Les origines de Noël en Provence"[...]

RENCONTRE DEGUSTATION

Manifestation culturelle

Montarnaud 34570

Le 15/01/2022

Venez découvrir l'histoire et les saveurs de l'huile d'olive! Félix Monteils, producteur indépendant au Mas Dieu vous présentera l'histoire de l'olivier, différentes variétés d'olives, les procédés de fabrication de l'huile et vous fera déguster sa production.

Concert / MARCHÉ NOIR (Grime, Hip Hop)

Morlaix 29600

Le 05/03/2022

Les rappeurs OLIVER SAF et CASTA, se sont retrouvés pour signer plusieurs morceaux à la teinte sombre et à la saveur amer sous le nom de « MARCHE NOIR ». Le duo est accompagné du jeune et talentueux DJ producteur RUNCOL qui voue un intérêt particulier pour la scène musicale UK. Finement posées sur des productions modernes, audacieuses aux accents Grime et Trap, les textes sont emprunts de la débrouille téméraire des périphéries urbaines. Nocturne et souterrain, le rap du groupe Rennais assume une époque secouée par des crises diverses, mais pose également un regard lucide quant à l’avenir d’une génération confinée à ses difficultés quotidiennes. Le 1er single et clip, « MANNSCHAFT » distribué par Baco Records est disponible depuis cet été et le 2nd« La nuit est une femme » depuis le 8 septembre. L’album quant à lui sortira début 2022.

Atelier cuisine, Soirée repas Migr'arts

Saint-Morillon 33650

Le 22/01/2022

Découvrez de nouvelles saveurs. Apprenez la cuisine sénégalaise. Partagez un bon repas! L'association Migr'Arts vous propose d'apprendre à confectionner des plats sénégalais, sous les conseils de Jules et Thierno, nos chefs cuisto. Nous apprendrons en toute convivialité à concocter un délicieux mafé au poulet (sauce arachide) et dans la soirée-repas qui suivra à partir de 19 h 30, nous pourrons nous régaler! Quelques surprises artistiques sont à prévoir! Invitez vos proches. Inscription obligatoire.

"NOUVEAUTE" Balade gourmande

La Teste-de-Buch 33260

Du 05/02/2022 au 26/03/2022

C’est une invitation à la découverte, à la fois gourmande du centre-ville, mais aussi patrimoniale. Cette promenade est ponctuée de pauses chez des commerçants où les participants pourront déguster des produits riches de saveurs régionales. La visite se termine au marché par une présentation de ce lieu, sur son histoire et son évolution. Risque de séduction pour les gourmands ! LE + : Balade mélangeant la dégustation et l’histoire de La Teste Réservation obligatoire à l’Office de Tourisme de La Teste de Buch

Grue cendrée et gastronomie landaise

Repas - Dégustation, Vie locale

Bourideys 33113

Le 30/01/2022

Accompagné d’un ornithologue de la LPO, vous observerez les « dames grises » sur leurs lieux d’approvisionnement à Captieux, Bourideys, Solférino et à leur retour spectaculaire aux dortoirs. Déjeuner aux saveurs du terroir à l’Auberge de la Haute-Lande à Bourideys. Départ : 10h devant l'église de Bourideys Durée : 8h (10-18h) Places limitées, covoiturage organisé sur place. Réservation obligatoire auprès de la LPO.

MARCHÉ TRADITIONNEL DU JEUDI

Marché, Repas - Dégustation

Plaisance 32160

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire réglementaire a été mis en place afin d'assurer le service en toute sécurité Masque obligatoire, sens de circulation, espacement des exposants. Le Gers est le paradis des amateurs gourmands de « vrai » !... Sur les marchés du Gers, nous, petits producteurs gersois cultivons d’abord la convivialité, le contact direct, l’échange. Qui mieux que nous peut vous parler de circuit court et de produits frais et de qualité ? Se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villes et villages gersois gersois. Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, avec nous, vous allez vous régaler ! Venez nous rencontrer sur le marché Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai" ! A Plaisance, le jeudi matin, on choisit, on négocie, on achète dans la bonne humeur. Dans nos marchés, vous trouverez denrées alimentaires et toute sorte de chalandise. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries, conserves, vins, fromages sont variés par les producteurs et marchands. De stands de fermiers, des productions bio locales proposent les saveurs gersoises. Des marchés de nuit et des soirées gourmandes, des foires[...]

MARCHÉ DU VENDREDI MATIN À LECTOURE

Marché

Lectoure 32700

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Sur les marchés du Gers, nous, petits producteurs gersois cultivons d’abord la convivialité, le contact direct, l’échange. Qui mieux que nous peut vous parler de circuit court et de produits frais et de qualité ? Se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villes et villages gersois gersois. Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, avec nous, vous allez vous régaler ! Venez nous rencontrer sur le marché Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai" ! La ville de Lectoure baigne dans une campagne gersoise riche de produits qui affluent quotidiennement sur les étals des commerçants et du marché du vendredi matin. Ici le consommateur est en contact direct avec le producteur, le label est authentique, il a l’accent du pays, il sent encore la terre, et le panier de la ménagère déborde de melons gorgés de soleil, c’est la tresse d’ail et le vin de coteau, des odeurs, des saveurs paysannes… celles que l’on cultive et que d’autres ont perdues !

MARCHÉ DE PRODUCTEURS DU DIMANCHE MATIN - CONDOM

Marché

Condom 32100

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d’assurer le service en toute sécurité. Sur les marchés du Gers, nous, petits producteurs gersois cultivons d’abord la convivialité, le contact direct, l’échange. Qui mieux que nous peut vous parler de circuit court et de produits frais et de qualité ? Se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villes et villages gersois gersois. Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, avec nous, vous allez vous régaler ! Venez nous rencontrer sur le marché Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai" ! Les producteurs locaux vous donnent rendez-vous le dimanche matin, à Condom, pour déguster le Gers ! Faites votre marché, et retrouvez des produits frais et du terroir, dans une ambiance chaleureuse ! Les producteurs de fruits, légumes, pâtisserie, fleuristes et autres vous attendent, boulevard Saint-Jacques, et vous offriront les saveurs et les couleurs du sud-ouest. Venez et repartez le panier remplit de produits de saison et de conseils cuisine.

21EME RENCONTRES HIMALAYENNES

Sculpture, Peinture

Lamothe-Goas 32500

Du 13/11/2021 au 14/11/2021

Samedi 13 novembre à partir de 14 heures, Exposition des sculptures d'Annie Bozza et des aquarelles de Florence Mignot. A 15 heures un film présentera quelques aspects du Népal suivi d'une table ronde sur l'actualité népalaise et les actions de Gers Himalaya. A 18 heures 30, inauguration des journées himalayennes suivie d'un buffet aux saveurs népalaises. Dimanche 14 novembre, à partir de 14 heures, exposition de sculptures et aquarelles. A 15 heures un film présentera quelques aspects du Népal suivi d'une table ronde sur l'actualité népalaise et les actions de Gers Himalaya. A 17 heures clôture des animations et dégustation d'un thé népalais. Ces deux journées dont l'entrée est gratuite, permettront d'adhérer à l'association d'aide à l'enfance népalaise, de souscrire un parrainage pour accompagner des enfants népalais, mais aussi d'échanger et de passer un moment convivial. Pour respecter les contraintes actuelles, le pass sanitaire sera obligatoire.

FÊTE DE L'ARBRE

Lecture - Conte - Poésie

Duran 32810

Le 07/11/2021

Au programme - 9h : balade avec Les Randonneurs Gascons - 10h : ouverture au public - 11h15 : plantation de l'Arbre du Renouveau - 12h : inauguration et vin d'honneur - 14h : lecture de contes par l'association Tout conte fée (rendez-vous à la Maison des Associations) - 14h30 : 3ème jeu de pistes (rendez-vous à la Maison des Associations) - 14h30 : conférence "Les arbres sont des climatiseurs" Restauration rapide à emporter. Toute la journée et en plein air * Vente et démonstration par les exposants : pépiniéristes, artisans du bois (tonnellerie, tournage vannerie, et plein d'autres...), menuiseries, sculpture, luthier, saveurs régionales et livres * Animations Lancer de hache, les jeux de bois et sports d'Occitanie avec les Foyers Ruraux, les contes par l'association Tout conte fée, conférence par Arbre et Paysage * Expositions Dessin humoristiques L'année des Trognes, Naturobus pédagogique régional, Cycle Kart et Tacots à ossature bois, Activités de l'ASPAD et son circuit patrimonial, Expo photos d'arbres participative, Œuvres réalisées par les enfants de Récup'Art. Participez à l'exposition : montrez à tout le monde vos plus beaux clichés d'arbres !

MARCHÉ DE PRODUCTEURS MERCREDI MATIN - PAVIE

Repas - Dégustation, Marché

Pavie 32550

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Le Gers est le paradis des amateurs gourmands de « vrai » !... En Gascogne et dans tout le Sud-Ouest de la France, les vacances à la campagne riment avec appétit de la vie, avec étapes gourmandes, avec clins d'oeil savoureux ! Le Gers est bien la Terre des gourmands et des gourmets ! Atour d'une halle, sous les cornières ou au centre des places, les étals colorés égayent les façades des bastides, castelnaux et sauvetés. L'accent, les sourires, l'ambiance... transmettent authenticité et d'agréables séjours et vacances à la campagne. A Pavie, le mercredi matin, on choisit, on négocie, on achète dans la bonne humeur. Dans nos marchés, vous trouverez denrées alimentaires et toute sorte de chalandise. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries, conserves, vins, fromages sont variés par les producteurs et marchands. De stands de fermiers, des productions bio locales proposent les saveurs gersoises. Des marchés de nuit et des soirées gourmandes, des foires gastronomiques et des marchés à la ferme répondent également à vos envies de produits « vrais » : retrouvez leurs dates dans notre agenda pendant l'été.

MARCHÉ TRADITIONNEL DU VENDREDI - MONTRÉAL-DU-GERS

Repas - Dégustation, Marché

Montréal 32250

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d’assurer le service en toute sécurité. Des saveurs, des couleurs, des senteurs, des producteurs, des amoureux des bons produits du Gers et de la Gascogne ! Venez à la rencontre des locaux et partager des moments savoureusement Gersois. Votre primeur propose des produits de proximité et de saison ou des productions plus lointaines et exotiques. Le fromager et sa compagne vont chercher pour vous les meilleurs produits directement chez les bergers alentours... Chaque fromage porte le nom de son berger ! et vous saurez tout sur les parfums de chaque produit. Une productrice de miel et de produits dérivés, des artisans et revendeurs sont présents occasionnellement et en saison des producteurs locaux vous invitent à les rencontrer pour découvrir leurs produits. Pour les fatigués de la cuisine, Marie Poulet vous propose des plats cuisinés et viandes grillées sur place. A Montréal-du-Gers, le vendredi matin, on choisit, on négocie, on achète dans la bonne humeur. Dans nos marchés, vous trouverez denrées alimentaires et toute sorte de chalandise. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries,[...]

MARCHÉ DU JEUDI - COLOGNE

Repas - Dégustation, Marché

Cologne 32430

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire réglementaire a été mis en place afin d'assurer le service en toute sécurité. Respect des règles de distanciation sociale, sens de circulation, mise à disposition de gel hydroalcoolique... tout est réuni pour vous permettre de faire votre marché en toute tranquillité. A Cologne, le jeudi matin, on choisit, on négocie, on achète dans la bonne humeur. Dans nos marchés, vous trouverez denrées alimentaires et toute sorte de chalandise. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries, conserves, vins, fromages sont variés par les producteurs et marchands. De stands de fermiers, des productions bio locales proposent les saveurs gersoises.

MARCHÉ TRADITIONNEL LE VENDREDI MATIN - CAZAUBON

Repas - Dégustation, Marché

Cazaubon 32150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Le Gers est le paradis des amateurs gourmands de « vrai » !... En Gascogne et dans tout le Sud-Ouest de la France, les vacances à la campagne riment avec appétit de la vie, avec étapes gourmandes, avec clins d'oeil savoureux ! Le Gers est bien la Terre des gourmands et des gourmets ! Atour d'une halle, sous les cornières ou au centre des places, les étals colorés égayent les façades des bastides, castelnaux et sauvetés. L'accent, les sourires, l'ambiance... transmettent authenticité et d'agréables séjours et vacances à la campagne. A Cazaubon, le vendredi matin, on choisit, on négocie, on achète dans la bonne humeur. Dans nos marchés, vous trouverez denrées alimentaires et toute sorte de chalandise. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries, conserves, vins, fromages sont variés par les producteurs et marchands. De stands de fermiers, des productions bio locales proposent les saveurs gersoises. Des marchés de nuit et des soirées gourmandes, des foires gastronomiques et des marchés à la ferme répondent également à vos envies de produits « vrais » : retrouvez leurs dates dans notre agenda.

MARCHÉ DE PRODUCTEURS DU SAMEDI - MAUVEZIN

Marché, Repas - Dégustation

Mauvezin 32120

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d'assurer le service en toute sécurité. Sur les marchés du Gers, nous, petits producteurs gersois cultivons d’abord la convivialité, le contact direct, l’échange. Qui mieux que nous peut vous parler de circuit court et de produits frais et de qualité ? Se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villes et villages gersois gersois. Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, avec nous, vous allez vous régaler ! Venez nous rencontrer sur le marché Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai" ! A Mauvezin, le samedi matin, on choisit, on négocie, on achète dans la bonne humeur. Dans nos marchés, vous trouverez denrées alimentaires. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries, pain, vins, fromages sont variés par les producteurs et marchands. De stands de fermiers, des productions bio locales proposent les saveurs gersoises.

MARCHÉ DU MARDI À MASSEUBE

Marché, Repas - Dégustation

Masseube 32140

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d'assurer le service en toute sécurité. Le Gers est le paradis des amateurs Sur les marchés du Gers, nous, petits producteurs gersois cultivons d’abord la convivialité, le contact direct, l’échange. Qui mieux que nous peut vous parler de circuit court et de produits frais et de qualité ? Se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villes et villages gersois gersois. Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, avec nous, vous allez vous régaler ! Venez nous rencontrer sur le marché Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai"! A Masseube, le mardi matin, on choisit, on négocie, on achète dans la bonne humeur. Dans nos marchés, vous trouverez denrées alimentaires et toute sorte de chalandise. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries, conserves, vins, fromages sont variés par les producteurs et marchands. De stands de fermiers, des productions bio locales proposent les saveurs gersoises. Des marchés de nuit et des soirées gourmandes, des foires gastronomiques et des marchés à la ferme répondent également à vos envies de produits « vrais »[...]

MARCHÉ TRADITIONNEL DU MERCREDI

Repas - Dégustation, Marché

Marciac 32230

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d'assurer le service en toute sécurité Masque obligatoire, espacement des exposants. Le Gers est le paradis des amateurs gourmands de « vrai » !... En Gascogne et dans tout le Sud-Ouest de la France, les vacances à la campagne riment avec appétit de la vie, avec étapes gourmandes, avec clins d'oeil savoureux ! Le Gers est bien la Terre des gourmands et des gourmets ! Atour d'une halle, sous les cornières ou au centre des places, les étals colorés égayent les façades des bastides, castelnaux et sauvetés. L'accent, les sourires, l'ambiance... transmettent authenticité et d'agréables séjours et vacances à la campagne. A Marciac, le mercredi matin, on choisit, on négocie, on achète dans la bonne humeur. Dans nos marchés, vous trouverez denrées alimentaires et toute sorte de chalandise. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries, conserves, vins, fromages sont variés par les producteurs et marchands. De stands de fermiers, des productions bio locales proposent les saveurs gersoises. Des marchés de nuit et des soirées gourmandes, des foires gastronomiques et des marchés à la ferme répondent[...]

MARCHÉ TRADITIONNEL LE JEUDI MATIN - EAUZE

Repas - Dégustation, Marché

Eauze 32800

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Sur les marchés du Gers, nous, petits producteurs gersois cultivons d’abord la convivialité, le contact direct, l’échange. Qui mieux que nous peut vous parler de circuit court et de produits frais et de qualité ? Se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villes et villages gersois gersois. Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, avec nous, vous allez vous régaler ! Venez nous rencontrer sur le marché Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai" ! De la place ombragée du 19 mars 62 à la place d'Armagnac (place de l'église), en passant par la rue Dupeyron, les allées du Général de Gaulle et la rue Daury, de nombreux étals colorés égayent les façades à colombages. Le Jeudi matin , on choisit, on négocie, on achète dans la bonne humeur. Vous trouverez denrées alimentaires et toute sorte de chalandise. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries, conserves, vins, fromages mais aussi poissonnerie, boucherie... des stands de fermiers, de productions bio qui proposent les saveurs gersoises authentiques. Ainsi que de nombreux stands de vêtements, chaussures, maroquinerie, linge de maison, vannerie....

MARCHÉ TRADITIONNEL DU MERCREDI MATIN - VALENCE-SUR-BAÏSE

Marché

Valence-sur-Baïse 32310

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d’assurer le service en toute sécurité. Le mercredi matin on flâne entre les étals des produits du marché de Valence-sur-Baïse... Appréciez les odeurs et les saveurs produits locaux, la bonne humeur des producteurs, l'ambiance conviviale gersoise qui règne sur la place de la ville.

MARCHÉ DE PRODUCTEURS LE MERCREDI MATIN À JÉGUN

Manifestation culturelle

Jegun 32360

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

En allant au centre de la bastide de Jegun, vous serez surpris de découvrir une halle enclavée dans la rue principale du village, unique dans le Gers ! Le mercredi matin s'installent plusieurs producteurs locaux : fromagers, volaillers, maraîchers,... Toute l'année à l'abri de la pluie ou du soleil, vous trouverez tout ce qu'il faut pour préparer un bon repas aux saveurs gersoises !

MARCHÉ TRADITIONNEL LE DIMANCHE MATIN - GONDRIN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gondrin 32330

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Sur la place du village, venez découvrir les produits locaux et authentiques ! A Gondrin, le dimanche matin, on déguste, on part à la découverte des saveurs locales et typiques de notre région. De nombreux producteurs vous accueillent chaleureusement. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries, conserves, vins, fromages des stands de fermiers et des productions bio sont également très présents.

MARCHÉ DU LUNDI - MIRANDE

Repas - Dégustation, Marché

Mirande 32300

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d’assurer le service en toute sécurité Autour et sous la halle, sous les arceaux ou au centre de la place, le marché traditionnel vous offrira ses saveurs et ses couleurs. Vous pourrez dans une ambiance chaleureuse faire "votre marché". Nos producteurs: 1. Les Jardins de Parpalhou/ Jû-Belloc/ légumes bio 2. M. Lowe/ Estipouy/ légumes et fromage bio 3. Mr Saint-Vignes Jean-Paul/ Monclar sur l’Osse/ volailles fermières 4. Mme Lahitte Gislaine/ Bars/ fraises 5. Mme Fourcade Brigitte/Loubersan/ foie gras 6. Mme Nauta Dorine/ St Arailles/ fromage, veau 7. La Planterie/ L’Isle de Noé/ fleurs, plants bio 8. Mme Rolland Sylvie/Le Brouilh Monbert/pain bio, légumes, pâtisseries,pâtes 9. La Chèvre et le Chou (GAEC Melliet)/ Laas/ fromage de chèvre bio 10. Mme Arnaud Danièle/ Le Brouilh Monbert/ miel 11. M.Garoussia Domaine de Turet/ Peyrusse Viellie/ vin, floc, armagnac 12. M.Christophe Peres/ Mirande/ croustade à l’armagnac 13. Earl du Courdou/ Aux Aussats/ canards gras, conserves et produits de la ferme 14. Mr Dossat Jean-Louis/ Belloc st Clamens/ asperges 15. Mr Lemaire Alexandre/ St Martin/ légumes bio 16. M.[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Quenelle de poisson et coulis de crustacés”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 26/09/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CASSOLETTE DE MOULES ET COQUES ET ÉMULSION DE PERSIL”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

MARCHÉ DE NOËL

Étaples 62630

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Les 11 et 12 Décembre – Places du Général de Gaulle Cette manifestation festive rassemble des producteurs et artisans (champagne, vins, bières, fruits secs, épices, gaufres, miel, spécialités salées et sucrées, foie gras, confiseries, porte-clefs, statuettes, calendriers, décorations de Noël, bijoux, coffrets-cadeaux, décoration pour la maison et le jardin, vêtements, fleurs, peluches, jouets, Père-Noël musicaux…) qui viennent à notre rencontre pour présenter leur savoir-faire. Ce marché de Noël est l’occasion de mettre en éveil son sens gustatif en expérimentant de nouvelles saveurs. Il donne également l’opportunité de rencontrer et de discuter avec ceux qui concoctent ces produits qui constituent notre gastronomie. Des animations proposées par le service événementiel (orchestres, maquilleuse pour enfants, manège, séances photo avec le Père Noël…) assurent également le succès de chaque édition.

CONCERT CONTREBRASSENS

Saint-Martin-Boulogne 62280

Le 08/01/2022

Concert CONTREBRASSENS à Saint-Martin-Boulogne Pauline Dupuy nous fait redécouvrir Brassens sous un éclairage neuf. Révélant la saveur musicale de ses mélodies et la profondeur de ses textes, elle nous promène dans des histoires choisies autour de la femme... Après avoir roulé sa bosse seule avec sa contrebasse, la chanteuse s'entoure à présent de complices invités à se coller avec elle tout contre Brassens. L'univers fantasque et surprenant de Michael Wookey, la délicieuse fantaisie des cuivres Art Deko, épousent avec merveille et justesse la douceur et la sobriété de la contrebassiste. Brassens par une femme ? Georges en aurait fait une chanson, Pauline un spectacle. Samedi 9 janvier - 18h30 CONCERT TOUT PUBLIC DUREE : 1h20 TARIFS : Plein 8€ - Placement libre Réduit 5€ (- de 18 ans et + de 65 ans, demandeurs d’emploi, étudiants et comités d'entreprise) - Placement libre

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DARIOLE DE POISSON AU SAFRAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 13/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

LES MUSICALES ESTIVALES DU PORT

Étaples 62630

Le 30/07/2021

Vendredi 30 Juillet, de 11 à 13 h 00 – Capitainerie du Port de Plaisance Groupe « JUSTIN BLAIZ » - VERTON Cinq artisans de la chanson française, friands, dans leurs compositions, des cocasseries du quotidien et défenseurs des causes qui leur sont chères. Les Justin Blaiz diffusent avec sincérité leurs messages, leur vision, leur humour et leur sensibilité. Ils partagent leurs émotions, du rire au mal-être ...une excursion au travers de la nature humaine. Aux saveurs de chanson française agrémentée de multiples couleurs musicales, le punch de Justin Blaiz se marie avec la poésie et la consistance des textes. Avec les mots tout est possible disent-ils. «Rencontrer, c’est grandir, des joies, des peines, être ou avoir», «J’essaime des mots à travers le temps avant d’être mort», «On ne prend pas le temps d’écouter les oiseaux», «On tue, on t’aime, on t’embobine», «Regarder le Monde, en faire sa rue»... Renseignements : SERVICE CULTURE-ÉVÉNEMENTIEL : 03.21.89.62.70/03.21.89.62.51 - communication@etaples-sur-mer.net

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "TARTE TATIN DE HARENG (COURS SPÉCIAL HARENG ROI)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 09/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

❤️ Saint Valentin ❤️

Photographie - Vidéo, Repas - Dégustation

Berck 62600

Du 12/02/2021 au 14/02/2021

Repas à emporter en Amoureux : ❤️ La Grignote - 25 rue Saint Pierre - + 33 (0)3 21 84 07 45 Menu 33 € - https://www.facebook.com/126648857951636/photos/a.152895475326974/777480639535118/ ❤️ Le Carnot - 63 rue Carnot - + 33 (0)9 87 54 56 26 Menu 30€ - https://www.facebook.com/114573386609854/photos/a.133254998075026/493975412002981/ ❤️ La Houblonnière - C / Cial Carrefour, 940 Avenue de Verdun - +33(0)3 21 84 44 22 Menu 25€ - https://www.facebook.com/Houblonniere-berck-237854862994275/photos/pcb.3673070526139341/3673070382806022/ Nuit et Repas Romantiques : ❤️ Best Western Le Sémaphore - 142 chemin du Petit Bois - 62180 Rang du Fliers - + 33 (0)3 21 09 08 60 - https://www.hotel-le-semaphore.com/ les 12, 13 et 14 février : Offre de 10% sur la chambre pour toute réservation de 2 menus Saint Valentin ! Menu 39€ (servi uniquement dans la chambre) https://www.facebook.com/hotelrestaurantlesemaphore/photos/a.176254742974333/766945160571952/ Petites Douceurs : ❤️ Chocolaterie Léonidas - 53B rue Carnot - + 33 (0)3 21 09 44 47 - https://www.comptoirauthie.com/epicerie-fine/chocolaterie-leonidas/ La Boîte à Bonheur avec des petits cœurs riches en saveurs et en couleurs[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE VIVE EN CROÛTE D’HERBES, RISOTTO DE LENTILLES DE CORAIL”

Étaples 62630

Le 25/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "œuf parfait, lit végétal, petit épeautre et harenga"

Étaples 62630

Le 11/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin ! Par maréis

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Mille-feuilles de hareng (dans le cadre du “Hareng Roi”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/10/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

FÊTEZ PÂQUES AVEC TERRE DE SAVEURS

Manifestation culturelle

Marconnelle 62140

Du 01/03/2016 au 31/03/2016

Ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h

ATELIERS DES CHEFS : cordon bleu de la mer – Spécial parent-enfant

Étaples 62630

Le 19/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

MARCHÉS NOCTURNES DU TERROIR

Marché

Étaples 62630

Le 17/07/2021

Samedi 17 Juillet, de 17 à 22 h 00 – Place du Général de Gaulle Installé en plein centre-ville, sur la place du général de Gaulle, le marché nocturne a maintenant pris son rythme de croisière et séduit par une formule plus adaptée à la période estivale. Programmé le samedi soir à partir de 17 heures, ce n’est plus un simple marché mais une véritable animation nocturne où l’on peut se détendre, dans une sympathique ambiance musicale (à partir de 18 h 00), tout en dégustant du poisson grillé à la plancha, les frites-saucisse et les crêpes concoctés par l’association locale « Les Bons Z’Enfants » ! Des tables sont installées au coeur du marché pour accueillir les visiteurs et leur offrir une petite halte gustative… qui a vite trouvé preneurs. Parmi la trentaine d’exposants, il y a de quoi dénicher son bonheur avec des spécialités venues des quatre coins de la France. Produits de « Ch’Nord », confitures, tartes, fruits séchés, spécialités bretonnes, champagne, saucissons de Haute Savoie, sel des Landes, saveurs de la Réunion, fraises locales mais aussi des décorations et accessoires de mode en tous genres… la liste est longue et les dégustations s’enchainent au fur et à mesure[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 04/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "GRONDIN FARCIS À LA BOHÉMIENNE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Fête du Miel

Bouin-Plumoison 62140

Du 20/08/2021 au 22/08/2021

Quel bonheur que de voir le miel couler de ses alvéoles. C’est ce que nous vous proposons durant 3 jours.  Les apiculteurs d'Histoire d'Abeille vous expliqueront comment les abeilles transforment le nectar des fleurs en miel. Vous serez les spectateurs de l’extraction jusqu’à la mise en pot. Bien sur nous aurons pris soin de laisser les abeilles aux ruchers continuer leur travail. Vous serez surpris par un agréable parfum de cuisson du pain d’épices que vous pourrez déguster et emporter chaud à la sortie du four : un délice. Durant ces trois jours de fêtes vous pourrez déguster tous nos miels et quelques uns de nos confrères récoltés dans d’autres régions, et ainsi comparez les couleurs et les saveurs. Vous pourrez vous restaurer durant les trois jours, le vendredi midi, le samedi midi et soir et le dimanche midi Ne quittez pas notre Musée sans une promenade dans notre jardin de plantes mellifères. L'entrée à l'événement sera soumise au pass sanitaire.

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "ST-JACQUES AUX ÉCORCES D’AGRUMES (COURS SPÉCIAL “FÊTE DE LA COQUILLE ST-JACQUES”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/04/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE DORADE EN CROÛTE DE PARMESAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 01/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

WEEK-END DU GOÛT

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Du 12/10/2019 au 13/10/2019

Par la ville d’Étaples-sur-mer Samedi 12 et dimanche 13 octobre – Salle polyvalente « La Corderie » De 10 h à 18 h Entrée libre Manifestation nationale, organisée sous l’égide du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, elle est devenue au fil des années, le rendez-vous des français en mettant en valeur leurs richesses et leur gastronomie. La Ville d’Étaples sur mer ne pouvait être en reste et offrira un menu des plus variés d’animations autour du goût. Cette rencontre se voudra être une large vitrine où seront présentés les savoir-faire de nos producteurs. Dans la salle de « La Corderie » des stands seront installés et investis par une trentaine de producteurs : agriculteurs, maraîchers, poissonniers, confiseurs, chocolatiers, boulangers, pâtissiers traditionnels, glaciers, apiculteurs, fromagers, charcutiers, brasseurs, limonadiers, œnologues et bien d’autres producteurs et artisans ; professionnels des métiers de bouche. Les visiteurs y dégusteront les saveurs incomparables des produits des terroirs français. Les amateurs se précipiteront également « aux fourneaux du pêcheur » avec ses grillades de poisson, ses huîtres, pain perdu et crêpes accompagnés[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MENU SPÉCIAL FÊTE DE PÂQUES”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 11/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "QUENELLE DE POISSON ET COULIS DE CRUSTACÉS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 28/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "VERRINE DE HARENG À LA BETTERAVE ET PAIN DE HARENG”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 22/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Bal populaire à Bouin-Plumoison

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Bouin-Plumoison 62140

Le 10/07/2021

Soirée chansons françaises et bal sur reservation au restaurant Saveur d'Antan à Bouin-Plumoison. Menu : kir, assiette de crudités - filet mignon accompagné d'une poêlée de légumes et gratin dauphinois - part de tarte.

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "POISSON DE NOS CÔTES FAÇON BOUILLABAISSE ÉTAPLOISE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/07/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "WELSH DE LA MER”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 05/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !